El sandwich: ¿mantequilla o mayonesa?En el mismo peso, mayonesa y mantequilla aportan la misma cantidad de calorías. En la práctica, una nuez de mantequilla (unos 10 g), son suficientes para untar una rebanada de pan, mientras que una cucharada sopera de mayonesa (unos 15 g) es necesaria para cubrir el pan o impregnar su contenido (atún, por ejemplo). En definitiva, el sandwich con mayonesa
Fuente: Gimnasio Fitness