Carbohidratos mitos y verdades
Los carbohidratos o hidratos de carbono (CHO) o también denominados azúcares (glúcidos) son los compuestos más abundantes y a su […]
Almidones
¿Con qué vas a comerlo?
El organismo de cada persona reacciona de una manera particular ante un mismo plato, pero algunos expertos en nutrición llevan