HAMBURGUESAS DE SOJA
Esta receta es una adaptación de esta otra: http://vegetarianismo.net/recetas/hamburguesas-soja-texturizada.html * 100 gr. (un vaso y medio aprox.) de soja texturizada fina * 4 cucharadas de harina * 1/4 cebolla * Un trozo de calabacin * Un champiñon * 1 diente de ajo * Un chorrito de salsa de soja * 1 cucharada de comino en […]