ENERGIA
Tanto en situaciones de reposo como en situaciones de movimiento el cuerpo humano requiere energía. Esta energía es obtenida de sustratos específicos que podemos almacenar en nuestro cuerpo, estos sustratos son obtenidos del medio externo a través de los alimentos; hidratos de carbono (azúcares), grasas y en menor medida proteínas. Cada una de ellas es […]